100% ΦΥΣΙΚΟ ΑΓΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΛΙ
Παραγωγός : ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΟΥΛΗΣ Δ.ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΓΕΩΡΓΟΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΣ
Το μέλι από άνθη λουλουδιών ή κοινώς λεγόμενο ανθόμελο προέρχεται από το νέκταρ ανοιξιάτικων φυτών και αγριολούλουδων του βουνού καθώς και από τα μελιτώματα διαφόρων κωνοφόρων δένδρων, όπως πεύκου, έλατου, βάτου, ερείκης ,τίλιου, κισσού από τα οποία τρέφονται τα μελίσσια.
Ανθόμελο με ανοικτό κεχριμπαρένιο χρώμα και έντονο άρωμα.
€8.90–€16.00Price range: €8.90 through €16.00 Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
Συλλέγεται από κωνοφόρα δάση της Χαλκιδικής. Ιδιότητες Μελιού: •Το μέλι δρα κατά της κοπώσεως και αυτό πετυχαίνεται με αποθήκευση της φρουκτόζης που περιέχει στο συκώτι ως γλυκογόνο. Εκεί μετατρέπεται σε γλυκόζη, αυξάνοντας έτσι την περιεκτικότητα της στο αίμα. Ευκολύνει την αφομοίωση του ασβεστίου, δραστηριοποιεί την οστεοποίηση
Quick View
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Το μέλι Δάσους είναι μια μίξη από νέκταρ άγριων λουλουδιών και μελιτωμάτων ενώ μπορεί να περιέχει κάποιες Ανθοφορίες σε υψηλότερο ποσοστό.
Από τα βουνά της Φλώρινας τρυγήσαμε φέτος ένα μέλι που συνδυάζει τα χαρακτηριστικά του Δάσους με αυτά του Κάστανου και του Φλαμουριού.
Το αποτέλεσμα είναι ένα μέλι με ελαφριά κόκκινη απόχρωση, με έντονη γεύση και άρωμα από Φλαμούρι , που μόνο στο τέλος αφήνει την πικρή επίγευση του Κάστανου.
Πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία, με ιδιαίτερες αντιοξειδωτικες, αντιβακτηριακες και αντιφλεγμονώδεις ιδιοτητες, ένα πολύτιμο δώρο του Δάσους και των μελισσών !!
€13.00–€23.00Price range: €13.00 through €23.00 Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
Μέλι Ελάτης και Λευκό Μέλι Ελάτης .Ένα από τα πιο σπάνια παγκοσμίως, με γεύση πικάντικη που θυμίζει καραμέλα βουτύρου, με αρώματα από άνθη και έλατο.
Μοναδική γεύση και άρωμα, εξαιρετικής ποιότητας ανεπεξέργαστο μέλι. Το μέλι ελάτης με ιδιαίτερη εμφάνιση, έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Το μέλι ελάτης πλούσιο σε σίδηρο, βοηθάει πάρα πολύ σε στομαχικές διαταραχές καθώς και σε προβλήματα εντέρου.
Quick View
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Το μέλι με τις περισσότερες φαρμακευτικές ιδιότητες πλούσιο σε σίδηρο.
Το βρίσκουμε σε όλα τα βουνά της Χαλκιδικής, στα νησιά Νιος, Κίμωλος και Ανδρος, και στην Πελοπόννησο, όπως και Αγιον Ορος και Ταΰγετο.
Ανάλογα με το είδος του ρεικιού που «τρυγούν» οι μέλισσες, το ρεικόμελο είναι φθινοπωρινό ή ανοιξιάτικο. Κάθε είδος, τόσο του φυτού όσο και του μελιού, έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά.
Το φθινοπωρινό ρεικόμελο έχει σχεδόν χάλκινο χρώμα, έντονο άρωμα με νότες καραμέλας, γαιώδεις και «ξύλινες», και υπόπικρη γεύση. Προέρχεται από την ερείκη τη σπονδυλανθή (Εrica manipuriflora), έναν θάμνο με μοβ λουλούδια που ανθίζει το φθινόπωρο. Προμηθεύει τις μέλισσες με την τελευταία γύρη που θα βρουν πριν τον χειμώνα.
€9.90–€17.00Price range: €9.90 through €17.00 Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
Το Θυμαρίσιο μέλι με κηρήθρα είναι πάρα πολύ θρεπτικό και ιδιαίτερα πλούσιο σε ιχνοστοιχεία.
Επιστημονικές έρευνες αποδεικνύουν ότι τα ιχνοστοιχεία έχουν υψηλή αντισηπτική δράση, βοηθούν σε φλεγμονές, ενάντια στον βήχα και στην ουρική αρθρίτιδα.
Quick View
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
€6.50–€16.00Price range: €6.50 through €16.00 Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
Το Θυμαρίσιο μέλι είναι πάρα πολύ θρεπτικό και ιδιαίτερα πλούσιο σε ιχνοστοιχεία.
Τονωτικό, με αντισηπτικές ιδιότητες, αυξάνει την ενεργητικότητα και τις φυσικές δυνάμεις του ανθρώπου, πολύ καλό για αναπνευστικά προβλήματα, καρδιοτονωτικό
Quick View
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Το μέλι από κουμαριά έχει ιδιόμορφη πικρόγλυκη γεύση και κρυσταλλώνει γρήγορα. Περιέχει την ουσία Arbutin η οποία καθαρίζει το αίμα και ρυθμίζει το επίπεδο της χοληστερίνης σε αυτό. Περιέχει φυσικές αντιβιοτικές ουσίες σε μεγαλύτερο ποσοστό από τα υπόλοιπα μέλια με αποτέλεσμα να αποτελεί ασπίδα προστασίας για τον οργανισμό από διάφορες ασθένειες.
Περιέχει τον πολυσακχαρίτη, τυρανόζη ο οποίος όπως αποδείχθηκε πειραματικά αυξάνει τη ζωή των κυττάρων. Περιέχει το ένζυμο διαστάση ή αμυλάση, το οποίο διασπά το άμυλο.
Παγκοσμίως ονομάζεται ως μέλι της εκατονταετίας γιατί παράγεται σπάνια “σχεδόν κάθε 100 χρόνια” στη νήσο Κορσική της Γαλλίας και εξάγεται αποκλειστικά στις πλούσιες αραβικές χώρες.
Στην Ελλάδα το παράγουμε σχεδόν κάθε χρόνο στην Πελοπόννησο και στη Χαλκιδική και είναι ιδιαίτερα τονωτική τροφή για τον άνθρωπο και τις μέλισσες.
Το μέλι Ρείκι είναι πάρα πολύ θρεπτικό και ιδιαίτερα πλούσιο σε ιχνοστοιχεία.
Επιστημονικές έρευνες αποδεικνύουν, ότι το μέλι ρείκης ή ερείκης, εμφανίζει αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες με έμφαση στο ουροποιητικό και το πεπτικό σύστημα.
Ιδιαίτερα βοηθάει σε προβλήματα χοληστερίνης.
Συσκευασία:460γρ Χρώμα: Μπέζ κρεμώδης καραμέλας
Η γυάλινη συσκευασία είναι καλή γιατί το γυαλί είναι ουδέτερο υλικό και δεν αντιδρά με το μέλι ώστε να αλλοιώσει την ποιότητα του. Παράλληλα ο καταναλωτής βλέπει τι αγοράζει (χρώμα, ρευστότητα, κρυστάλλωση, καθαρότητα).
€7.50–€14.50Price range: €7.50 through €14.50 Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
Το μέλι φασκομηλιάς είναι η πρώτη παραγωγή της χρονιάς, γύρω στον Απρίλιο, μαζί με το μέλι πορτοκαλιάς.
Έχει κίτρινο διάφανο χρώμα και γεύση λεπτή και πολύ ευχάριστη.
Είναι λιγότερο γνωστό είδος μελιού και ανήκει στα σπάνια μονοανθικόμελα .Θεωρείται ιδανικό για τους αθλητές ,δίνει ενέργεια ,ενισχύει την λειτουργία του ήπατος και τέλος έχει σπασμολυτική και αντιφλεγμονώδεις δράση καθώς πιστεύεται ότι ευνοεί και τον ύπνο.
Quick View
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Η μέντα και ο δυόσμος ανήκουν στην ίδια κατηγορία φυτών και περιέχουν και τα δυο μενθόλη. Η μενθόλη, ουσιαστικά είναι ο λόγος που τα δυο αυτά φυτά είναι χαρακτηριστικά αρωματικά και προσδίδουν αίσθημα φρεσκάδας. Η όμορφη μυρωδιά τους και η γεύση τους χρησιμοποιείται σε καραμέλες, μαστίχες και οδοντόκρεμες. Η επιτροπή Ε συνιστά τα φύλλα μέντας για την αντιμετώπιση των πεπτικών διαταραχών, των αερίων και φλεγμονών του στομάχου. Καταπραΰνει τις ενοχλήσεις στο έντερο και στην χολή. Η μέντα ακόμα βοηθά στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος και σύμφωνα με την ESCOP στον βήχα και τον πονοκέφαλο ή τις ημικρανίες. Η μέντα έχει σπασμολυτική και αντιβακτηριδιακή δράση χάρη στο μινθέλαιο που έχουν τα φύλλα της.
Το βιολογικό αιθέριο έλαιο μέντας βοηθά σε πεπτικές διαταραχές, πονοκέφαλο, ημικρανίες, στην πρόληψη και αντιμετώπιση της γρίπης και του κοινού κρυολογήματος. Έχει ιδιότητες αποχρεμπτικές, αντιπυρετικές και εντομοαπωθητικές. Η δημιουργία ατμού προσφέρει βαθύ καθαρισμό προσώπου λόγω της στυπτικής ιδιότητας της μέντας η οποία δρα καθαριστικά στο ακνεϊκό δέρμα, καθώς προάγει την αποσυμφόρησή του. αυξάνει την αρτηριακή πίεση, πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή γιατί μπορεί να προκαλέσει φαγούρα ή κοκκινίλα σε ευαίσθητο δέρμα, ενώ χρησιμοποιείται σε προϊόντα καταπολέμησης της χαλάρωσης και των ευρυαγγείων.
Κατάλληλο για ζαχαροπλαστική/μαγειρική χρήση