100g Βιοαγρός Bio
Ιπποφαές…η ανεξάντλητη πηγή λιπαρών οξέων Ω3, Ω6, Ω9. Το ιπποφαές είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και σε βιταμίνη Β12, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική και για τους χορτοφάγους καθώς είναι σχεδόν αδύνατο να την λάβουν από άλλη φυτική τροφή. Επιπλέον περιέχει ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά την βήτα καροτίνη, ουσία η οποία μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στον οργανισμό.
€8.00Original price was: €8.00.€7.20Η τρέχουσα τιμή είναι: €7.20. Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
Ιπποφαές ρωσικής ποικιλίας , άμεσα κατεψυγμένο μετά την συγκομιδή, καταναλώνοντας τον καρπό σαν να το πήραμε μόλις από το δένδρο.
Μια αυθεντική υπερτροφή ,πλούσιο αντιοξειδωτικό με υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης C (για αυτό άλλωστε είναι ένα πολύ ευπαθές προϊόν) και ελιξίριο νεότητας ,μιας και έχει αποδειχθεί ότι συμβάλει στην υγεία του δέρματος πέρα από την απίστευτη ενέργεια που προσφέρει.
Το ιπποφαές περιέχει περισσότερα από 190 φυτοθρεπτικά συστατικά, δηλαδή ουσίες που μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και ορισμένων μορφών καρκίνου.
Ο καρπός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C 114 έως 1550 mg ανά 100 gr με μέση περιεκτικότητα (695 mg ανά 100 gr) περίπου 15 φορές περισσότερη από το πορτοκάλι (45 mg ανά 100 grams) — που κατατάσσει το ιπποφαές στις πιο πλούσιες πηγές, από τα φυτά, σε βιταμίνη C. Ο καρπός ωστόσο είναι πλούσιος σε καροτενοειδή, βιταμίνη E, αμινοξέα, μέταλλα, β-σιτοστερόλη και πολυφαινολικά οξέα.
Το ιπποφαές περιέχει ω-3, ω-6, ω-9 και το σπάνιο ω-7. Το παλμιτελαϊκό οξύ (ω-7) είναι ιδιαίτερα σημαντικό, διότι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο του διαβήτη τύπου II, να εμποδίσει το σχηματισμό της αθηρωματικής πλάκας, να αυξήσει την HDL-χοληστερόλη και να μειώσει ένα δείκτη φλεγμονής που ονομάζεται C-αντιδρώσα πρωτεΐνη (CRP), η οποία συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο.
Τα αναγραφόμενα προκύπτουν από βιβλιογραφικές αναφορές και δεν αποτελούν ιατρικές συμβουλές .
Συμβουλευτείτε τον ιατρό σας.
Κακάο Σκόνη 200g Βιοαγρός Bio
Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί ανοίγονται και αφαιρούνται οι σπόροι. Στη συνέχεια ξηραίνονται, καθαρίζονται και ψήνονται ελαφρώς, θρυμματίζονται και καθαρίζονται ξανά. Οι θρυμματισμένοι κόκκοι αλκαλοποιούνται με την προσθήκη καλίου, στη συνέχεια ψήνονται, ψύχονται και αλέθονται. Το αποτέλεσμα είναι η μάζα κακάο. Η μάζα κακάο θα πατηθεί έως ότου η περιεκτικότητα σε λίπος ανέρχεται στα επιθυμητά επίπεδα. Εκτός από το διαχωρισμένο βούτυρο κακάο παραμένει η στερεά μορφή που αλέθεται και μας δίνει το υπέροχο κακάο σκόνη. Πίνεται σαν ρόφημα σκέτο ή με γάλα ζεστό ή κρύο. Είναι ιδανικό για ζαχαροπλαστική.
€2.50Original price was: €2.50.€2.00Η τρέχουσα τιμή είναι: €2.00. Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
Κανέλα Κεϋλάνης Αλεσμένη 50g Spice Me Bio
Η κανέλα Κεϋλάνης είναι ένα μπαχαρικό που βρίσκεται στο εσωτερικό του φλοιού αρκετών δέντρων από το γένος Κιννάμωμον (Cinnamomum). Στη μα-γειρική είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα καρυκεύματα, κατάλληλη για πικάντι-κα φαγητά και γλυκά πιάτα. Δίνει άρωμα στα ψητά κρέατα, σε φαγητά της κα-τσαρόλας, όπως και σε πολλά γλυκά του κουταλιού ή του φούρνου. Με κανέλα αρωματίζονται κρασιά, ζεστά ποτά, ακόμα και δροσιστικά ποτά
€1.90Original price was: €1.90.€1.70Η τρέχουσα τιμή είναι: €1.70. Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
Ξυλάκι 15g Spice Me Bio
Η κανέλα Κεϋλάνης είναι ένα μπαχαρικό που βρίσκεται στο εσωτερικό του φλοιού αρκετών δέντρων από το γένος Κιννάμωμον (Cinnamomum). Στη μα-γειρική είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα καρυκεύματα, κατάλληλη για πικάντι-κα φαγητά και γλυκά πιάτα. Δίνει άρωμα στα ψητά κρέατα, σε φαγητά της κα-τσαρόλας, όπως και σε πολλά γλυκά του κουταλιού ή του φούρνου. Με κανέλα αρωματίζονται κρασιά, ζεστά ποτά, ακόμα και δροσιστικά ποτά!
Το βιολογικό βρώσιμο αιθέριο έλαιο της κανέλας Κεϋλάνης τονώνει το κυκλοφορικό, προκαλεί υπεραιμία και χρησιμοποιείται σε προϊόντα αδυνατίσματος ενώ δεν επιτρέπει τη δημιουργία θρόμβων γιατί είναι αιμολυτικό. Είναι ιδανικό για όσους πάσχουν από καρδιαγγειακές παθήσεις και διαβήτη γιατί βοηθά στην εξισορρόπηση του επιπέδου των σακχάρων στο αίμα. Η κανέλα απομακρύνει τις δυσάρεστες οσμές από τα κατοικίδια και αρωματίζει το χώρο, έχει ισχυρή αντιμικροβιακή δράση, η αντιοξειδωτική δράση μειώνει την πρόωρη γήρανση και ανήκει στην κατηγορία των αφροδισιακών αιθέριων ελαίων.
Κατάλληλο για ζαχαροπλαστική/μαγειρική χρήση
Στην καθετοποιημένη φάρμα μας, παράγουμε ένα τυρί που αποτελεί τη δική μας πατέντα και δεν υπάρχει παρόμοιο προϊόν πουθενά αλλού. Πρόκειται για ένα βιολογικό τυρί με την ονομασία “Κανιάκι”, κατασκευασμένο από βιολογικό αιγοπρόβειο γάλα.
Το Κανιάκι διακρίνεται για τη μοναδική του γεύση που συνδυάζει τα αρώματα και τις νότες της γραβιέρας και της παρμεζάνας, δίνοντας μια εκλεπτυσμένη εμπειρία γευστικής απόλαυσης σε κάθε μπουκιά. Η υφή του είναι απαλή και κρεμώδης, ενώ η ωρίμανσή του για 4 μήνες ενισχύει την πλούσια γεύση και την μοναδική του υφή.
Αυτή η μοναδική συνδυαστική γεύση και η εκλεκτή υφή είναι οι κύριοι λόγοι που κερδίσαμε το βραβείο του Καλύτερου Βιοκαλλιεργητή της Ευρώπης για το έτος 2023. Είμαστε περήφανοι που μπορούμε να παρουσιάσουμε ένα τυρί υψηλής ποιότητας που αποτελεί την επιτομή της ελληνικής γαστρονομίας και της βιώσιμης αγροτικής παραγωγης
Το περιοδικό Αγρόκτημα συμπεριέλαβε το ημίσκληρο τυρί «Κανιάκι» της Φάρμα Μόσχου στην λίστα με τα πενήντα κορυφαία Ελληνικά τυριά της ετήσιας έκδοσης «Τhe Top 50 Τυριά».
€14.00Original price was: €14.00.€12.00Η τρέχουσα τιμή είναι: €12.00. Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
Το βρώσιμο λάδι της κάνναβης εξάγεται από την Cannabis Sativa, ή αλλιώς ήμερη κλωστική κάνναβη και πρόκειται για ένα από τα πιο θρεπτικά έλαια που υπάρχουν. Από την στιγμή που μιλάμε για ένα φυτικό προϊόν, πρέπει να γνωρίζεις επίσης πως είναι απόλυτα κατάλληλο τόσο για χορτοφάγους, όσο και για vegans. Καταναλώνεται ωμό σε σαλάτες και κρύα πιάτα
180g Εκλεκτή Κουζίνα Bio
Από βιολογικές καλλιέργιες της Ελλάδας, η κάπαρη αυτή συλλέγεται με το χέρι και επεξεργάζεται με παλιό παραδοσιακό τρόπο. Είναι αρωματική και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές, όπως πιάτα ζυμαρικών με βάση την τομάτα και κυρίως πιάτα ψαριών.
Αυτό το απολαυστικό ιδιαίτερο άρωμα με νότες καραμέλας και ποτού θα σας συναρπάσει.
Το αρωματικό έλαιο caramel-whiskey, είναι γλυκό και πικάντικο ταυτόχρονα και προσφέρει απολαυστικές ώρες ευεξίας και χαλάρωσης!
Είναι ιδανικό για να αρωματίσετε δωμάτια, τουαλέτα, ντουλάπες, συρτάρια, αυτοκίνητο ή για άλλες χρήσεις αρωματισμού προϊόντων.
Μπορείτε να ρίξετε μερικές σταγόνες σε νερό και να το αφήσετε να εξατμιστεί ή να το τοποθετήσετε σε συσκευή ρεσό πάνω από κεράκι.
Μπορείτε ακόμη να εμποτίσετε σκληρό χαρτόνι, να το τοποθετήσετε σε διάφορα σημεία και να απολαμβάνετε οικονομικά το υπέροχο άρωμα του, ανανεώνοντας όσο συχνά θέλετε.
Διατίθεται με πρακτικό σταγονόμετρο σε σκουρόχρωμο φαρμακευτικό φιαλίδιο με καπάκι ασφαλείας