ΘΥΜΑΡΙ Bio
Το θυμάρι χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως αρωματικό. Σας το προτείνουμε σε κρέατα κυρίως κόκκινα και πουλερικά. Ακόμη σε μανιτάρια και σάλτσες ντομάτας.
«Είναι αποτελεσματικό αποσμητικό και ανθελμινθικό φάρμακο, ιδιαίτερα για τις ακαρίδες και τους οξύουρους, καθώς και σπασμολυτικό κατά των κολικών.» «Είναι φυτό κατά της δυσπεψίας και κατά των αερίων, απολυμαντικό, κατευναστικό στη βρογχίτιδα, τον κοκίτη και γενικότερα κατά του επίμονου βήχα. Αυξάνει την πνευματική διαύγεια και τονώνει τα νεύρα.Ανακουφίζει από τους πονόδοντους, ενώ βοηθά τον ύπνο (λίγο θυμάρι κάτω από το μαξιλάρι) και δροσίζει τον αέρα ου δωματίου του αρρώστου.»
Μικρή εγκυκλοπαίδεια βοτάνων, Ρούλα Γκόλιου, τα κυριότερα βότανα και οι θεραπευτικές τους ιδιότητες, τόμος 2, σελ.13-14.
€2.50 – €19.00 Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
Όλα τα προϊόντα διατίθενται σε διάφορες συσκευασίες όπως βάζο, σακουλάκι απλό, σακουλάκι με σκληρό πάτο και για τους επαγγελματίες συσκευασία των 500γρ.
Τα φύλλα του θυμαριού, όταν ξεραθούν, αποκτούν καφεπράσινο χρώμα και αναδύουν το άρωμα τους όταν θρυμματιστούν. Η γεύση τους είναι πολύ δυνατή, ελαφρώς καυστική και πλούσια. Μαζί με τους αποξηραμένους ανθούς χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό για τον αρωματισμό διαφόρων φαγητών σε ψάρια, κρέατα σε διάφορες σάλτσες, σούπες κ.λ.π