ΣΤΡΙΦΤΟ ΖΕΑΣ bio (400g) Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Ζυμαρικά ζέας λευκά βιολογικής γεωργίας από την διατηρητέα αβελτίωτη τοπική ποικιλία του αγροκτήματος «Triticum dicoccum Dilofos», εγγεγραμμένη στον Εθνικό Κατάλογο Σιτηρών μετά από πολύχρονο αγώνα.
Συστατικά: Σιμιγδάλι σίτου βιολογικής γεωργίας (δεν περιέχει αλάτι)
Διάρκεια βρασμού: 6-8min
Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους
Συνθήκες διατήρησης: Σε δροσερό και ξηρό μέρος
€3.30 Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
Έρευνα του τμήματος Φαρμακευτικής του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών
Τα ζυμαρικά ζέας του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου σύμφωνα με έρευνα του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) έχουν αποδεδειγμένα την υψηλότερη περιεκτικότητα σε ΠΟΛΥΦΑΙΝΟΛΕΣ (που διατηρούνται και μετά το ψήσιμο!) που έχει καταγραφεί διεθνώς σε σιτηρά την τελευταία 20ετία!
Οι πολυφαινόλες είναι μια κατηγορία αντιοξειδωτικών οι οποίες εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες και θωρακίζουν τον οργανισμό από καρδιαγγειακά νοσήματα και καρκίνο.
Με περιεκτικότητα που ξεπερνάει το 1 γραμμάριο φαινολών ανά κιλό (επίπεδο δόσης «φαρμακευτικού προϊόντος»), οι παραδοσιακές ποικιλίες σιτηρών του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου αποδείχτηκε ότι περιείχαν έως και τριπλάσια ποσότητα φαινολών σε σχέση με αντίστοιχα σιτηρά από την Ευρώπη, την Αμερική και την Ασία.
Διαβάστε ολόκληρη την έρευνα εδώ.
Διατροφικά οφέλη
-Πλούσια πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, σεληνίου, σιδήρου κα ψευδαργύρου.
-Πλούσια πηγή πρωτεΐνης
-Πηγή βιταμινών
-Πλούσια πηγή λυσίνης.
Related Products
Related products
-
Sale!
Σόδα Μαγειρικής 500g
Original price was: €7.20.€6.50Current price is: €6.50. Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
Σόδα Μαγειρικής 500g
Original price was: €7.20.€6.50Current price is: €6.50. Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.ΑΤο όξινο ανθρακικό νάτριο (Sodium Hydrogen Carbonate ή NaHCO3), γνωστό και ως διττανθρακική ή μαγειρική σόδα, είναι ένα συστατικό που συναντάται σε μορφή λευκής σκόνης και το βρίσκουμε σχεδόν σε κάθε κουζίνα όπου συνήθως χρησιμοποιείται ως μέσο διόγκωσης για ζύμες.
Χωρίς ΑλουμίνιοQuick View -
ΑΛΕΥΡΙ ΔΙΚΟΚΚΟΥ ΣΙΤΟΥ ΛΕΥΚΟ Βιοαγρός Bio
€3.60 Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
ΑΛΕΥΡΙ ΔΙΚΟΚΚΟΥ ΣΙΤΟΥ ΛΕΥΚΟ Βιοαγρός Bio
€3.60 Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.ΑΤο αλεύρι από βιολογικό δίκοκκο σκληρό σίτο (triticum dicoccum) είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και έχει ιδιαίτερα μεγάλη περιεκτικότητα σε μαγνήσιο. Είναι ιδανικό για αρτοσκευάσματα και ψωμί.
Quick View -
ΦΙΛΕΤΑ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΩΝ ΜΕ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ
€6.50 Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
ΦΙΛΕΤΑ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΩΝ ΜΕ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ
€6.50 Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.ΑΦιλέτα σαλιγκαριών σε ελαιόλαδο με λιαστή ντομάτα
Αποτελεί συνδυασμό που αναδεικνύει την μεσογειακή διατροφή. Η λιαστή ντομάτα, είναι πλούσια σε λυκοπένιο, αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C. Προσφέρει αρώματα και γεύσεις. Ανοίγοντας το βαζάκι μπορείτε να απολαύσετε κατευθείαν το προϊόν καθώς πρόκειται για έτοιμο γεύμα υψηλής διατροφικής αξίας.
Μπορείτε να καταναλώσετε το φιλέτο του σαλιγκαριού και να χρησιμοποιήσετε ξεχωριστά το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ή μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως έχει σε σαλάτες, σε βραστά λαχανικά, σε μπρουσκέτα κτλ. Αποτελεί, επίσης εξαιρετικό μεζέ για ούζο ή τσίπουρο.
Quick View -
ΣΙΡΟΠΙ ΣΦΕΝΔΑΜΟΥ
€8.50 Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α
ΣΙΡΟΠΙ ΣΦΕΝΔΑΜΟΥ
€8.50 Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.ΑΣιρόπι Σφενδάμου 250mL Βιοαγρός
Ο σφένδαμος είναι ένα αυτοφυές δέντρο του Καναδά, από το οποίο συλλέγεται ο χυμός του και παρασκευάζεται το σιρόπι σφενδάμου. Το ιδιαίτερο αυτό γλυκαντικό με την ξεχωριστή γεύση, πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, είναι ιδανικό για κρέπες, επιδόρπια, ροφήματα και πρωινά, καθώς και για γλυκά και μαγειρικές δημιουργίες.Quick View